La Jefa
![](https://estudio880.com/wp-content/uploads/2019/05/21052019-DSC_7626-819x1024.jpg)
La Jefa se inspira en el ambiente hogareño, como una casona colonial con aires caribeños en la milla de oro de Madrid. La historia se remonta a las casas coloniales, popularmente conocidas como la casa de ‘La Jefa’ donde esta servía a los colonos platos con ingredientes típicos de la gastronomía de la zona. El […]
The Lobstar
![](https://estudio880.com/wp-content/uploads/2019/05/13052019-DSC_7503-1024x1024.jpg)
The Lobstar apuesta por la gastronomía de ‘New England’, región de Estados Unidos localizada en el noreste del país. Está integrada por seis estados: Maine, Nuevo Hampshire, Vermont, Massachusetts, Rhode Island y Connecticut. Por primera vez en Madrid, la auténtica gastronomía de New England… this is a highway to heaven! La decoración del restaurante nos […]